La rebusca es una ancestral actividad enológica de otoño que se realizaba días después de haber concluido la vendimia. Se trata de recoger las uvas olvidadas en los majuelos después de haber sido estos vendimiados.
Esta actividad que realizaban en esta comarca desde siempre nuestros mayores se retoma en Mucientes en el año 2017, año en el que se realiza la primera «a la rebusca » desde la oficina de turismo del ayuntamiento de la localidad. Se lleva a cabo durante dos años consecutivos, sin embargo a causa del confinamiento y de las condiciones sanitarias del año 2020 esta actividad tuvo que ser suspendida y por eso este año 2021 se retoma y volvemos con más fuerza si cabe.
A la rebusca tendrá lugar el sábado 6 de noviembre, aunando tradición y senderismo, pasear por sendas y caminos de los pagos de la localidad de Mucientes, disfrutando de las hermosas vistas y de los recursos naturales que nos ofrece este paisaje durante el otoño, hasta los majuelos donde se hará la rebusca, es aconsejable llevar calzado y ropa cómodos, agua, tijeras, bolsa y mascarilla como medida sanitaria.
Se procederá después a cortar las uvas que hayan quedado «perdidas» en el majuelo, si tenemos suerte.
Al concluir la actividad se ofrecerá a los asistentes una degustación de vino y productos locales para reponer fuerzas para el camino de vuelta, el coste de la actividad es de 3 euros por persona.
Debido a las condiciones sanitarias actuales el número de plazas será máximo de 25 personas.
La salida se realizará desde la plaza Mayor de Mucientes a las 10 de la mañana del día 6 de noviembre.
La ruta queda sujeta a las condiciones meteorológicas y sanitarias.
Las reservas se efectuarán en la oficina de turismo de la localidad y a través del número de teléfono 983 587 623.
