spot_img

Los vinos de Arribes, Tierra del Vino y Valles de Benavente se someten a los expertos

Los consejos reguladores de Arribes, Tierra del Vino de Zamora y Valles de Benavente han unido esfuerzos con el objetivo común de ofrecer lo mejor de sus bodegas y conquistar los sentidos de Javier Luengo y Alberto Ruffoni, catadores oficiales del panel de cata de la Guía Peñín, que esta semana han catado y puntuado los vinos de estas DOP. La cata se celebró en el restaurante París(Zamora).IMG-20160505-WA0007

Los catadores destacaron el potencial de los vinos de Arribes, según señalan desde la propia DO en una nota de prensa. «Mencionaron que posee un estilo diferencial por sus variedades juan garcía, rufete, Bruñal… Se aprecian rasgos minerales, consiguiendo unos vinos de poca concentración que son más solicitados hoy día por los consumidores», indican.

Los resultados obtenidos formarán parte de la nueva Guía 2017, que será presentada a finales de año con unas 11.000 muestras catadas.

 

spot_img

#MÁSCYL RECOMIENDA

ESCAPADAS DESTACADAS

La trucha arcoíris con denominación de origen palentina

Alfredo Fernández La provincia de Palencia tiene muchos productos con denominación de origen y nacimiento propio, desde los productos de Tierra de Sabor hasta los...

CASTILLA Y LEÓN AL DÍA

SABOREA CYL

Fariña: un maridaje histórico con el lineal

María Álvarez El vino es paciencia, arraigo y, a veces, una audaz visión de negocio. La historia de Bodegas Fariña es un testimonio de ello....