Comer lentejas en nochevieja es una tradición romana que aún sigue celebrándose en Italia y en algunas partes de España. Las lentejas eran consideradas por los romanos como símbolo del dinero y por lo tanto, de la riqueza y prosperidad para el Año Nuevo (se cuentan las lentejas a la vez que se comen, así que cuantas más se cuentan, más dinero se tendrá).
«Atraer a la suerte y honrar a la lenteja son los objetivos de la jornada»
Para atraer los mejores deseos y honrar a la Lenteja de Tierra de Campos, ocho restaurantes de Mayorga ofrecen la posibilidad de comer o cenar el día 31 de diciembre una exquisita receta en la que la protagonista es esta legumbre. Además, también ha organizado una degustación de lentejas en la Plaza de España de Mayorga a la una del mediodía.
Los restaurantes que participan en esta iniciativa son Hotel Madrileño, Manolín Bar Restaurante, Moka Vinoteca degustación, Restaurante Campogrande, Cervantes tapas y copas, Taberna Pradera, Restaurante el Consejero del Rey y el Restaurante Fierabrás.
