El “sueño” de Alberto Molinero se convierte en otra Estrella Michelin para Miranda

Que una ciudad de poco más de 35.000 habitantes tenga una Estrella Michelin es un logro enorme. Pero que tenga dos solo puede significar que el trabajo gastronómico que se hace en esta localidad del norte de Burgos es excelente. El restaurante mirandés ERRE de Roca, dirigido por Alberto Molinero, se ha unido al club … Sigue leyendo El “sueño” de Alberto Molinero se convierte en otra Estrella Michelin para Miranda

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