El Torrezno de Soria, a un pasito de conseguir la Indicación Geográfica Protegida

Una vez publicado en el Boletín Oficial de Castilla y León el visto bueno del ITACyL al registro del Torrezno de Soria como Indicación Geográfica Protegida (IGP), la marca avanza en el objetivo de conseguir este reconocimiento antes de 2025. Dicha distinción supondrá una protección reforzada que ofrecerá al consumidor una mayor garantía de calidad … Sigue leyendo El Torrezno de Soria, a un pasito de conseguir la Indicación Geográfica Protegida