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Ternera de Aliste

¿Qué carne comprar? ¿Conoces la diferencia entre ternera, añojo y novillo?

En ocasiones conviene echar mano de internet para una consulta rápida, incluso en cuestiones que parecen obvias de puro domésticas. Es lo que puede...

La IGP Ternera de Aliste echa a andar con 54 productores y una veintena de transformadores

Es la tercera IGP de carne de vacuno de Castilla y León La consejera de Agricultura y Ganadería, Milagros Marcos, y el presidente de la Asociación...