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Una nueva edición del ‘Manual para buscar setas’ actualiza y amplía la información sobre las diferentes especies

Fotografía: Caraja El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha publicado la séptima edición del 'Manual para buscar setas', de Mariano García Rollán, que...

El menú micológico de El Lagar de Isilla y La Casona de la Vid en Buscasetas

Hasta el 15 de noviembre los amantes del mundo de la micología tendrán la oportunidad de degustar las originales creaciones culinarias cocinadas con las mejores materias...

“Tenemos que aprobar una normativa completa para proteger el recurso”

La regulación de la recolección de setas en la comunidad es una realidad que comenzó a fraguarse en 2011. El número de permisos expedidos ha...

223 restaurantes en la XIV edición de Buscasetas

El otoño ha traído una año más, y ya van catorce, una nueva edición de Buscasetas, la iniciativa gastronómica llamada a poner en valor...

Unas jornadas de otoño que resaltan la cocina micológica de la Montaña Palentina

La localidad palentina de Cervera de Pisuerga organiza las Jornadas Gastronómicas de las Setas, con la participación de varios restaurantes en los que se...

Zamora acogerá una nueva edición de la feria de productos ecológicos ECOCULTURA

El Recinto Ferial de Zamora acogerá la decimosegunda edición de Ecocultura, la Feria Hispanolusa de Productos Ecológicos que constituye una referencia transfronteriza de productores,...

La ‘Patrulla Verde’ inicia una nueva campaña de educación micológica en Palencia

La Diputación de Palencia ha comenzado ya a informar a los centros educativos de la capital y la provincia de la posibilidad de participar...

Zamora comienza a organizar la campaña de recolección de setas en los montes regulados

Los alcaldes y técnicos del proyecto MICOCYL han comenzado a organizar la ya próxima campaña micológica en la provincia de Zamora, con la actualización...

Más de 2.200 permisos expedidos en un mes para la recolección de setas en Castilla y León

Desde que hace un mes se abriera la página la expedición de permisos para las provincias de Burgos, Salamanca y Soria en la web...

Arranca la expedición de permisos de recolección de setas para áreas de Burgos, Salamanca y Soria

El Programa de Micología de Castilla y León (Micocyl), acaba de habilitar la expedición online de permisos de recolección que marca el inicio de...