DO Cigales, un diamante en bruto

Tomás Jurío Cuando alguien te comenta “Podrías escribir sobre la DO Cigales destacando sus puntos fuertes, resaltando el valor de sus suelos, de sus viñas viejas, de sus vinos”, ya se está reconociendo que es una zona espectacular para elaborar grandes vinos. Se trata de una realidad, y el entendido lo sabe (aunque a algunos … Sigue leyendo DO Cigales, un diamante en bruto