Concluye la vendimia en la DOP Sierra de Salamanca con tres nuevas bodegas

La vendimia 2024 acaba de terminar en la DOP Sierra de Salamanca con la recogida de 267.587 kg de uva de una calidad «excelente», aunque con una merma de la producción, a pesar de que se han inscrito más viñedos y tres nuevos proyectos en la denominación de origen. Rebeca del Rey, directora técnica de … Sigue leyendo Concluye la vendimia en la DOP Sierra de Salamanca con tres nuevas bodegas